tuna puff pastry & nescafe di pagi sabtu

Posted by on

setelah dipaksa oleh aku, hubby pon merajinkan dirinya untuk mengambil gambar tuna puff yang aku buat last week. Ingat tak entry aku yg lepas, aku ade buat tuna puff for breakfast, tapi x leh amik gamba sbb kamera aku dah ngong ngeng... haha! so, hari sabtu haritu, aku buat sekali lagi. Kali ni, aku suruh hubby keluarkan kamera gabaknya tu... :)




inti tuna tu senang je nak buat. Guna tuna can in water tu 1 tin, campur mayonis dalam 2 ke 3 sudu, garam sket, pastu bawang besar yang dipotong halus. tu je. mudah sangat!


kulit puff tu, kalau nak senang, beli je puff pastry jenama kawan tu, yang 4 segi tu ha... ade je kat tesco, murah plak tu.


pastu, lepas letak inti kat tengah pastry, kelim lah tepi dia.. tekan2 dgn garfu sikit kasi melekat n ade rupa cantik sket eh... oh, lupa, pastry tu, boleh jgk nak leperkan kasi lebar sikit guna penggelek.. biar banyak sket inti leh letak dalam hehehe



option untuk inti lain, boleh guna sadin (kalau guna sadin, kena jadikan sambal sadin dulu lah..), boleh juga guna ayam (mushroom chicken filling. ala, yang putih2 sket tu), dan, kalau nak jadikan dessert, boleh letak inti apple, so jadi apple strudel. Kalau nak buat inti apple, guna epal hijau key.. pastu masak dgn guna dan butter sampai apple tu lembut dan kuah pekat likat melekat. haaa... best! best! meleleh air lioq wa cakap luu... kalau nak jadikan apple strudel, pastry tu lipat 2 segi je, jgn lipat 3 segi plak... nanti orang confius.. heh heh heh...


inilah dia sarapan kami sabtu lepas. oh, baruku tahu, wahed kurang gemar pastry rupanya, especially kalau croissant, memang dia x suka langsung! heh heh heh...ade aku kisah? :P hubby ku suka aper!

Comments

Abd Rahim said…
sedapnya kuih tu...rasa nak bt la resepi ni...
April 23, 2010 at 1:44 PM
hida said…
buat jangan tak buat... senang gile kot...
April 23, 2010 at 1:45 PM
Sherry said…
sedap la :D hehe.. tengok pun dah masuk tangan.
April 23, 2010 at 11:23 PM
Noor Azian Binti Yaacob said…
wahh santekknyerr..nampakk camm sodapp jerr....pastry tuhh belii dahh siapp kerr bancuhh sendiri....?? sedappp..sedapp..
April 24, 2010 at 6:27 PM
Post a Comment

popular posts last week

Hari simen kaki ku dibuka

Dia dengar rintihanku 4hb Mac, aku dengan semangatnya bersiap-siap. Awal pagi lagi dah gigih mandi, gigih panjat tangga naik bilik cari baju, gigih bermekap, semuanya kerana hari itu ada appointment dengan doktor ortopedik di Hospital Tengku Ampuan Rahimah, Klang. Sepanjang 3 minggu aku memakai simen di kaki kiri ku, tak henti doa ku pada Ilahi. Sungguh, sangat sangat sangat ku harapkan update positif dari doktor untuk hari itu. Lebih spesifik, aku mahu tulang aku sembuh. Aku mahu simen ini dibuka. Aku mahu boleh berjalan seperti biasa. Menitis air mata aku tiap kali berdoa. Menggigil badanku menahan jiwa yang bergelora. Sungguh besar permintaanku, kadang kala segan rasanya menadah tangan meminta. Layakkah doaku diterima? Sesungguhnya tiadalah kuasa ku untuk menyembuhkan tulang selain kuasa Allah semata. Waima pakar tulang sekalipun tidak ada ubat untuk mengubati tulang yang patah. Bawa lah ke mana pun, sensei atau dukun tulang sekalipun. Bagi lah daun ka, herba tumbuk ka, apa s

amalan bidaah dalam adat melayu. Ya Allah, tunjukkan lah aku jalan yang benar....

Bersyukur kerana tak melakukan perkara bidaah. Masa saya kahwin dulu, ramai yang pelik (especially orang kampung saya, malah kawan pon ada yang pelik) kenapa saya tak bersanding. Bukan bersanding saja, pelamin pon saya tak ada... hik hik hik. Masa tu saya jawab ringkas sahaja. Saya tak nak, dan abah pon memang tak nak dan tak kasi sebab tak suka.. (bersyukur kerana ada keluarga dan ibu bapa yang prihatin dengan perkara ini. Kalau tak, dah lama saya tersasar) Masa Juwita dalam pantang, tak ada dibuat majlis potong jambul di sebelah saya. Balik kampung rembang panas, pon orang tanya tak buat potong jambul ka...? saya kata tak buat. Buat majlis berendoi sahaja sebab semua bersungguh. Akikah tak buat disini, sebab belah suami nak buat kat palong, together-gether dengan sepupu Juwita yang sebaya. (bersyukur juga kerana ibu bapa saya aware dengan perkara bidaah ini. Bapa saya ada memberitahu saya sebelum itu, sebab itu saya tak nak buat) Kemudian sebelah suami, ada akikah. Alhamdulillah. heh

Kemas kini gambar passport anak anda

Kemas kini gambar passport anak anda Mungkin ramai yang dah tahu tapi mungkin juga tak ramai yang tahu bahawa gambar dalam passport kanak-kanak (bawah 12 tahun) perlu di tukar apabila usianya meningkat, atau dengan kata lain, bila wajahnya berubah. Kalau ikut kebanyakan orang cakap (yang saya baca di group, forum, dan blog lain) untuk passport bayi berusia 6 bulan (usia minima membuat passport) memang ada klausa yang menyatakan boleh dan perlu untuk update gambar terkini kanak-kanak itu apabila dia menginjak 2 tahun. Tak paham? Takpe. Mula-mula baca tu aku pun konpius juga.

bon voyage!!

Bon Voyage!!! Fare well and good luck to my beloved brother Abd Rauf b. Mohd Halim ~~~~~~ tahniah kerana berjaya menyambung pelajaran ke Aussie!! yeay!!! ~~~~~~ jangan lupa kami disini~~ semoga berjaya di perantauan!! send la gambar byk2 ye~~~ ~~xoxo ~~

masak-masak hari ahad: lasagna & apple caramel tartlet with mascapone cheese

aktiviti hari Ahad lepas adalah memasak bersama anak daraku sebelum kami shoot ke kolam renang. Owh.. Juwita memang suka kalau di ajak masak.. kena bagi jugak dia tugasan walaupon hanya untuk letak sudu dalam mangkuk.. haaa~~~ kalau tak mau merajuk sehari. Jadi, mula dengan buat Lasagna. Kali ni buat yang cepat dan instant aje. Buat style semi homemade cook aje. Maka, tak ada buat roux, tak buat bechamel sauce, tak buat tomato sauce, tak masak mince meat.. semua tak lah!!! Gile malas kan.. (bukan malas sebenarnya, tapi nak cepat. lagipon bahan tak cukup. Mince meat tak de, susu takde nak buat roux,... ) Maka, aku berpaling kepada option yang cepat dan segera... iaitu menggunakan sos prego bolognese sebagai tomato sauce, chambell mushroom soup sebagai bechamel sauce, dan sebab tak ada mince meat, aku gantikan dengan sausages yang dipotong halus. Ringkat amat nih!! Jadi, tak sampai 5 minit dah siap preparation, mulalah melayer.....oh ya, selang selikan dengan mozarella cheese ye. Sampai

Ketam mengajar anak berjalan

Ada seorang pakcik masuk ke dalam kedai kek mama aku. Dia bukan nak beli kek tapi nak beli kupon parking. Memang kami agen kupon parking di area Jasin pun. Bukan lah banyak dia nak beli, sekeping aje. Dengan baju batik, muka unfamiliar, gaya pun tak macam orang tempatan. Tambah lagi dia nak beli sekeping je kupon parking. Confirm orang luar. (Kalau orang sini mesti biasanya mereka beli sebuku kupon terus)  Lepas pakcik tu bayar 50sen, dia tegur,  "Salah tu eja span"  "Haa?" Termangu sekejap aku. Petang-petang memang la blur kan. Tambah lagi dengan cuaca yang panas, rasa macam nak landing je atas katil dalam bilik rehat tu.  "Tanda tu, tulis kek span. Salah tu eja span"  "Oh iya ka?" Aku buat-buat dungu. Sambil buat muka mak andih. Sambil tu aku pandang juga tanda yang di maksudkan. Aku tengok sambil dalam hati memikir juga, apa yang silap eh?? Tak sempat aku tanya pakcik tu dah jawab,